ステンレス製食器の 18/0 と 18/10 の違いは何ですか?

キッチンで何時間もかけて作ったおいしいディナーを座って楽しむとき、私たちのほとんどは、食事を食べるために何を使うかよりも、お皿の中身の方を気にします。 それにもかかわらず、あなたの好みにぴったりの皿、ボウル、そしてもちろん食器のコレクションでダイニングテーブルを飾ることは、経験を高めるのに役立ちます。 ほとんどの人にとって、最高の食器の選択は、18/10 ステンレス鋼と 18/0 ステンレス鋼の 2 種類の金属のどちらかを選択することになります。

これら 2 種類のステンレス鋼を区別する番号から、金属の特定の配合について詳しく知ることができます。 どちらのタイプにも 18% のクロムが含まれていますが、2 番目の数字はニッケルの含有量を示します。 ニッケルは金属の輝きを高め、高級感のある重量を加え、錆の発生を防ぐのに役立ちますが、この金属を含まない合金では、優れた耐久性を持ちながら、より手頃な価格の製品が得られます。

新しい場所で始めたばかりの場合、またはさまざまなセッティングに合わせて食器を購入する必要がある場合は、18/0 ステンレススチールが確実な選択肢です。 これらのセットは通常、18/10 ステンレス鋼の食器セットよりも安価ですが、それでも仕事をやり遂げ、毎日の使用に耐えることができます。 たとえば、この Astor 20 ピース マット 18/0 ステンレス スチール食器セットは、Home Depot からわずか 19.14 ドルで購入できます。 これは 1 個あたり 1 ドル未満です。より重い 18/10 ブレンドを検討している場合、この取引を見つける可能性は非常に低いです。

そうは言っても、18/0 ステンレス鋼の食器セットを購入する際には、注意する必要があることがいくつかあります。 この金属混合物は錆び、傷、劣化しやすいため、ブランドによっては、特定の洗剤の使用、きついブラシでのゴシゴシ洗い、食器洗い機の使用を避けるよう警告しています。 この犠牲を払う覚悟がある場合、またはセットが錆び始めたら交換する場合は、予算が限られている場合に 18/0 ステンレス鋼を使用すると、少しお金を節約できます。

この先何年も毎日使いたい食器セットをお探しなら、18/10 ステンレス鋼など、ニッケル含有量が高いものが最善の選択肢となるでしょう。 これらのセットは通常、より高価で、小規模なサービスの約 50 ドルから、より壮大なものの 200 ドル以上までありますが、いくつかのお買い得品を見つけるために買い物をすることは可能です。 たとえば、この Tramontia Berlin の 18/10 ステンレス製食器セット 20 点は、Home Depot から 59.95 ドルで購入できます。

基本的に、贅沢な雰囲気があり、磨耗が激しいにもかかわらず新品のように見える投資用セットをお探しの場合は、18/10 などのニッケル含有量の高いものを探してください。 予算内で手早く簡単に作業ができるものが必要な場合は、18/0 がプラスチックよりもはるかに耐久性が高いことは間違いありません。 どちらのオプションでも、記載されているお手入れ方法に従い、食器洗い機でカトラリーを錆びさせない限り、今後何年も使用できます。